Astfel, vă prezentăm cele 6 reguli de aur în prepararea unei tocănițe la ceaun: - folosește un ceaun de fontă pentru ca mâncarea să-și păstreze savoarea autentică a ingredientelor. - focul trebuie să fie domol. Chiar dacă durează mai mult până va fi gata, cea mai bună tocăniță se face la foc mic. - lemnele trebuie să aripioare crocante la ceaun. Rețetă de viorica cristocea 14 Ianuarie 2010, 15:12. Îmi place. Distribuie.
Dacă dorești un preparat mai ușor pe bază de pui, îți recomandăm o gustare delicioasă de pui la ceaun. Ai nevoie de legume: ardei, morcovi, pătrunjel, ceapă, cimbru. Taie puiul în bucățele medii, condimentează-l cu sare, piper, sos de soia. Lasă puiul în ceaun la rumenit pentru 10 minute, apoi adaugă bere pentru o aromă ușor
Se pune un ceaun pe foc si se prajeste intai sunca, se adauga o ceasca de apa peste sunca si se fierbe inabusit timp de 15 minute, pana cand apa se evapora si sunca se topeste si incepe sa lase untura. Daca nu avem sunca atunci topim 2-3 linguri de untura.
TnsId.
  • j9121210m7.pages.dev/594
  • j9121210m7.pages.dev/155
  • j9121210m7.pages.dev/78
  • j9121210m7.pages.dev/119
  • j9121210m7.pages.dev/480
  • j9121210m7.pages.dev/759
  • j9121210m7.pages.dev/770
  • j9121210m7.pages.dev/935
  • j9121210m7.pages.dev/892
  • j9121210m7.pages.dev/220
  • j9121210m7.pages.dev/962
  • j9121210m7.pages.dev/378
  • j9121210m7.pages.dev/139
  • j9121210m7.pages.dev/96
  • j9121210m7.pages.dev/625

    • carne de caprioara la ceaun