Ingrediente - Mancare de Varza dulce de post. 2 verze medii. 1 praz mediu (doar partea alba) 10-12 rosii cherry. 1 ardei gras mare. 1 ardei mic iute. 3 linguri ulei de masline. 80-90 ml suc de rosii. 1 cana apa /supa vegetala.
200 g măsline ( (am folosit Kalamata)) 150 g roșii pasate 50 ml ulei 1 frunză de dafin 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță boia de ardei ( (iute, dulce, afumată sau combinate)) sare și piper după gust 1-2 felii de lămâie ( (opțional)) pătrunjel proaspăt pentru servit Instrucțiuni de preparare
500-600 g praz (doar partea albă) 2 cepe medii 3 linguri de ulei sare, piper negru proasăt măcinat 300 ml suc de roșii gros (passata) sau 300 g roșii proaspete (opărite și decojite) cozi de ceapă verde (opțional) 1 ardei roșu (kapia) (opțional) 150-200 g măsline negre întregi 1 foaie de dafin (eu YMbq.
  • j9121210m7.pages.dev/440
  • j9121210m7.pages.dev/640
  • j9121210m7.pages.dev/728
  • j9121210m7.pages.dev/553
  • j9121210m7.pages.dev/74
  • j9121210m7.pages.dev/726
  • j9121210m7.pages.dev/649
  • j9121210m7.pages.dev/856
  • j9121210m7.pages.dev/994
  • j9121210m7.pages.dev/623
  • j9121210m7.pages.dev/411
  • j9121210m7.pages.dev/359
  • j9121210m7.pages.dev/306
  • j9121210m7.pages.dev/554
  • j9121210m7.pages.dev/186

    • mancare de masline de post